Latihan Soal UKK/ PAT Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 11 SMA/ SMK Tahun 2021
Hai sahabat Ahzaa, pada kesempatan ini kita lanjutkan lagi ya seri latihan soalnya. Kali ini latihan soal yang akan saya sajikan adalah latihan soal Penilaian Akhir tahun (PAT) / Ulangan Kenaikan Kelas (UKK) mapel Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 11 SMA/ SMK Tahun 2020/ 2021.
Latihan soal ini terdiri dari 35 butir soal pilihan ganda lengkap dengan kunci jawabannya. Adapun lingkup materi yang disajikan adalah materi prakarya dan kewirausahaan kelas 11 SMA/ SMK semester genap yang mencakup beberapa bab antara lain sebagai berikut,
- Bab 1 Wirausaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk Bangun Ruang
- Bab 2 Wirausaha Rekayasa Bidang Konversi Energi
- Bab 3 Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan Hias
- Bab 4 Pengolahan Dan Kewirausahaan Bahan Nabati dan Hewani Menjadi Makanan Khas Internasional
Agar soal- soal yang diberikan sinkron dengan materi di sekolah, materi disarikan dari buku paket Prakarya dan kewirausahaan kelas 11 SMA/ SMK kurikulum 2013 edisi revisi 2017.
Baik,, langsung saja yaa, berikut latihan soalnya, semoga bermanfaat.
==========================================================================================
Latihan Soal UKK/ PAT Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 11 SMA/ SMK
Semester Genap
==========================================================================================
1. Pernyataan yang tidak benar tentang limbah bangun ruang adalah ....
A. limbah bangun ruang merupakan limbah yang berbentuk bangun yang berdimensi
tiga
B. bahan limbah bangun ruang memiliki volume dan keruangan
C. bahan limbah bangun ruang dapat berdiri
D. limbah bangun ruang hanya berbentuk bangun yang beraturan
E. limbah bangun ruang dapat dimanfaatkan menjadi benda yang memiliki estetika
dan nilai jual
2. Berikut yang termasuk limbah bangun ruang adalah ....
A. pecahan kaca
B. plastik
C. limbah botol
D. kertas
E. logam
3. Salah satu faktor yang menjadi dasar pertimbangan tentang bagaimana cara
penguasaan dalam pembuatan produk kerajinan adalah ....
A. faktor keuntungan
B. faktor penguasaan teknis
C. faktor pemasaran
D. faktor bahan baku
E. faktor tenaga kerja
4. Analisis SWOT dalam usaha bertujuan untuk ....
A. memahami peluang usaha yang cocok untuk dijalankan
B. memaksimalkan keuntungan dari usaha yang dilakukan
C. mengetahui peluang, kekuatan dan kelemahan serta ancaman dari sebuah usaha
D. mendapatkan informasi tentang jenis usaha yang menjadi saingan
E. mengetahui cara memanfaatkan bahan yang diperlukan
5. Orang- orang dapat bekerja dengan efektif dan efisien sesuai dengan
tugasnya masing- masing dengan adanya organisasi yang baik. Berikut ini adalah
manfaat organisasi bagi seorang wirausaha, kecuali ....
A. mempertegas hubungan dengan para karyawan
B. menciptakan hubungan antarkaryawan
C. mengetahui tentang tugas yang akan dijalankan
D. mengorganisir kekuatan dan kelemahan dalam usahanya
E. mengetahui kepada siapa karyawan harus bertanggung jawab
6. Perhatikan hal- hal berikut ini,
1) Menyusun uraian tugas pokok untuk menjalankan usahanya
2) Menyusun struktur organisasi usaha
3) Memperkirakan tenaga kerja yang dibutuhkan
4) Menetapkan balas jasa dan insentif
5) Membuat jadwal usaha
6) Pengaturan mesin-mesin produksi
7) Pengaturan tata laksana usaha
Beberapa tugas yang dilakukan oleh wirausaha diatas merupakan bagian dari
salah satu faktor sumber daya pendukung keberhasilan usaha produk kerajinan
dari bahan limbah berbentuk bangun ruang yaitu ....
A. perencanaan
B. organisasi
C. mengatur usaha
D. pemasaran
E. administrasi
7. Surat izin yang diberikan oleh menteri atau pejabat yang ditunjuk kepada
pengusaha untuk melaksanakan usaha dibidang perdagangan dan jasa adalah ....
A. SITU
B. SIUP
C. NPWP
D. NRP
E. akta pendirian perusahaan
8. Elemen- elemen penting yang menjadi sasaran atau target sebuah promosi
adalah ....
A. pembentukan merk atau branding
B. layanan konsumen seperti komunikasi dan pemberian informasi
C. menciptakan kesetiaan pelanggan
D. jawaban A dan B benar
E. jawaban A, B, dan C benar
9. Apabila anggaran promosi tidak terlalu besar atau bersifat terbatas, maka
rencana pemasaran yang dapat dipilih adalah ....
A. penjualan personal
B. iklan
C. publikasi
D. promosi penjualan
E. sponsorship
10. Aplikasi dalam mempromosikan produk atau merek yang berasosiasi dengan
kegiatan perusahaan lain atau kegiatan pemerintah dan masyarakat disebut ....
A. advertising
B. sponsorship
C. pint of purchase
D. publication
E. sales promotion
11. Contoh hasil limbah berbentuk bangun ruang yang berasal dari daerah
pegunungan adalah ....
A. tempurung kelapa, sabut kelapa, tulang ikan
B. biji- bijian kering, buah- buahan kering, kulit durian
C. kulit kacang, kulit telur, kemasan plastik
D. botol plastik, kemasan kaleng, botol kaca
E. bunga kering, cangkang kerang laut, kemasan kaleng
12. Titik impas (break even point) usaha kerajinan dari bahan limbah bebentuk
bangun ruang memiliki manfaat sebagai berikut ini, kecuali ....
A. jumlah penjualan minimal harus dipertahankan agar perusahaan tidak
mengalami kerugian
B. jumlah penjualan yang harus dicapai untuk memperoleh keuntungan tertentu
C. untuk mengetahui seberapa jauhkah yang harus dicapai dalam memperoleh
keuntungan tertentu
D. untuk memberikan ruang apabila perusahaan mengalami kerugian
E. untuk mengetahui bagaimana efek perubahan harga jual biaya dan volume
penjualan terhadap keuntungan yang diperoleh
13. Cara yang paling efektif dan murah dalam memasarkan produk sekarang ini
adalah ....
A. pamflet
B. brosur
C. mengikuti bazar
D. media sosial
E. website
14. Langkah yang dapat dilakukan dalam pengendalian kualitas agar hasil produk
sesuai dengan spesifikasi yang telah direncanakan adalah ....
A. menentukan standar kualitas produk
B. menilai kesesuaian produk dengan standar
C. mengadakan tindakan koreksi
D. merencanakan perbaikan secara terus menerus untuk menilai standar yang
ditetapkan
E. semua jawaban benar
15. Produk bidang konversi energi yang dapat dikembangkan terutama di daerah
kawasan pesisir dengan memanfaatkan pergerakan udara adalah ....
A. turbin angin
B. pembangkit listrik tenaga surya
C. energi hidro
D. biogas
E. biomassa
16. Energi hidro dapat dimanfaatkan sebagai pembangkit listrik alternatif
selain bahan bakar fosil, namun pembangkit listrik hidro memiliki kekurangan,
salah satunya yang terpenting adalah ....
A. biaya yang mahal
B. pembuatan yang rumit
C. debit air dari lingkungan yang harus dijaga
D. perawatan yang sulit
E. pengoperasian alat yang rumit
17. Biogas merupakan salah satu penghasil energi terbarukan yang berasal dari
....
A. tumbuhan
B. kotoran hewan atau manusia
C. sampah organik
D. panas bumi
E. reaksi sinar matahari
18. Produk rekayasa konversi energi memiliki manfaat sebagai berikut ini,
kecuali ....
A. membantu meningkatkan kemandirian dari ketergantungan terhadap energi fosil
B. mengurangi emisi CO2
C. mensejahterakan masyarakat di daerah terpencil dengan ketersediaan
pembangkit listrik terbarukan
D. menyelamatkan lingkungan dan mengatasi dampak buruk bahan bakar fosil
E. mengurangi penggunaan tenaga kerja manusia dan menggantinya dengan tenaga
mesin
19. Laporan kegiatan usaha disampaiakan untuk memberikan informasi tentang
maju mundurnya sebuah usaha sehingga tercipta komunikasi antara pihak yang
melaporkan dan yang diberi laporan. Tentunya laporan kegiatan usaha harus
memenuhi syarat seperti di bawah ini, kecuali ....
A. dapat dimengerti
B. relevan
C. bersifat parsial
D. dapat diuji
E. netral
20. Laporan yang menunjukkan kemampuan perusahaan untuk menghasilkan
keuntungan pada suatu periode akutansi atau satu tahun merupakan pengertian
dari ....
A. laporan laba rugi
B. laporan perubahan modal
C. laporan arus kas
D. neraca
E. jawaban A dan B benar
21. Untuk menunjukkan aliran uang yang diterima dan digunakan perusahaan dalam
periode akuntansi beserta sumbernya maka dibutuhkan laporan ....
A. laba rugi
B. pendapatan
C. arus kas
D. perubahan modal
E. beban usaha
22. Berikut ini adalah alasan yang mendukung budidaya ikan hias, kecuali ....
A. pangsa pasar ekspor ikan hias yang besar
B. ragam ikan hias yang beraneka ragam
C. hanya ditemukan di tempat tertentu
D. menghasilkan devisa negara yang cukup besar
E. sarana menyalurkan hobi dan mendapatkan uang
23. Ikan hias yang dibudidayakan memiliki bentuk tubuh yang unik dengan aneka
warna yang umumnya dijual sebagai ornament (hiasan) dalam akuarium. Berikut
ini adalah ikan hias yang dibudi dayakan antara lain ....
A. lele, munjahir, bandeng, neon
B. neon, guppy, cupang
C. koki, bandeng, nila
D. bandeng, nila, munjahir
E. lele, guppy, munjahir
24. Ikan hias asli Indonesia yang menjadi primadona pasar adalah ....
A. koki
B. koi
C. discus
D. arwana
E. piranha
25. Perhatikan jenis ikan cupang berikut ini,
(1) memiliki sirip dan ekor yang lebar
(2) sirip dan ekor menyerupai bentuk bulan setengah
(3) sirip dan ekor yang simetris
Ciri- ciri diatas merupakan jenis ikan cupang ....
A. serit
B. halfmoon
C. plakat
D. laga
E. jawaban A dan B benar
26. Ikan arwana merupakan ikan air tawar yang banyak ditemukan di daerah ....
A. Jawa
B. Nusa Tenggara
C. Bali
D. Kalimantan
E. Sumatra
27. Perhatikan hal- hal berikut ini,
1) menentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat
2) mengolah makanan dengan tepat
3) menggunakan bumbu yang tepat
4) mencari lokasi yang tepat
5) menentukan harga yang bersaing
6) memberikan pelayanan prima
7) konsisten dalam pelayanan
Hal yang harus diperhatikan dalam memulai usaha makanan internasional
ditunjukkan oleh nomor ....
A. 1, 2, 3
B. 1, 2, 3, 4
C. 1, 2, 3, 4, 5
D. 1, 2, 3, 4, 5, 6
E. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
28. Air, tanah, iklim, tumbuh- tumbuhan merupakan jenis- jenis yang termasuk
dalam faktor ....
A. modal
B. produksi alam
C. tenaga kerja
D. kewirausahaan
E. jawaban A dan B benar
29. Seorang chef dalam sebuah restoran termasuk dalam tenaga kerja ....
A. terdidik
B. terlatih
C. tidak terdidik
D. tidak terlatih
E. jawaban A dan B benar
30. Pernyataan yang benar tentang jenis tenaga kerja pada usaha makanan
internasional adalah ....
A. tenaga kerja terddidik memerlukan pendidikan khusus sebelum memasuki dunia
kerja
B. tenaga kerja terdidik harus berasal dari manajemen restoran
C. tenaga kerja terlatih sejajar kedudukannya dengan tenaga kerja terdidik
D. tenaga kerja tidak terdidik dan tidak terlatih memerlukan sedikit
pengetahuan tentang memasak
E. tenaga kerja rohani bekerja dalam posisi yang sama dengan tenaga kerja
terdidik dan terlatih
31. Barang-barang modal yang dapat digunakan beberapa kali proses produksi
seperti warung, alat memasak, dan kendaraan merupakan jenis modal ....
A. barang
B. uang
C. perorangan
D. lancar
E. tetap
32. Keahlian dan kepercayaan dari orang lain merupakan hal- hal yang termasuk
dalam jenis modal ....
A. nyata
B. abstrak
C. sendiri
D. pinjaman
E. lancar
33. Contoh barang -barang atau alat-alat yang habis dipakai dalam satu kali
proses produksi adalah ....
A. warung
B. alat memasak
C. kendaraan
D. bahan makanan
E. kursi dan meja makan
34. Keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan dalam memimpin usaha
makanan internasional disebut ....
A. managerial skill
B. technological skill
C. organization skill
D. marketing skill
E. selling skill
35. Pernyataan yang tidak benar tentang appetizer atau makanan pembuka pada
masakan kontinental adalah ....
A. appetizer merupakan penghantar untuk menikmati hidangan utama
B. hidangan appetizer berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang
nafsu makan
C. appetizer disajikan lengkap dengan terdiri dari makanan sebagai sumber
karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral
D. appetizer hendaknya memiliki rasa yang enak, ringan, menyegarkan, berukuran
kecil dan disajikan dengan penampilan menarik
E. appetizer dapat berupa hidangan panas atau dingin dan adakalanya berasa
pedas
